Ingredientes Ingredientes para el pescado4 pimientos rojos tapas cortadas, sin semillas1 lb. filetes de Bacalao o Abadejo, preparado y finamente desmenuzado1 huevo revuelto2 cdas llenas de harina2 oz. mantequilla¼ de taza de leche½ med. cebolla picadaUna pizca de nuez...
Ingredientes ½ lb. de bacalao, preparado4½ tazas de agua3 tazas de leche1½ tazas harina1 cdta. levadura en polvo2 cebollines, finamente cortado en juliana1 pimiento rojo pequeño dulce, finamente cortado en juliana2 dientes de ajo, molidosAceite para freír Preparación...
Ingredientes Ingredientes para las Frituras½ lb Cristobal Bacalao Filetes, preparado1 cebolla pequeña, cortada en pedazos½ taza de cilantro fresco2 dientes de ajo1 taza de harina 1 cdta. de polvo para hornear½ taza de agua¼ de taza de jugo de limón recién exprimido 4...
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