Pimientos Rellenos De Bacalao

Pimientos Rellenos De Bacalao

Ingredientes Ingredientes para el pescado4 pimientos rojos tapas cortadas, sin semillas1 lb. filetes de Bacalao o Abadejo, preparado y finamente desmenuzado1 huevo revuelto2 cdas llenas de harina2 oz. mantequilla¼ de taza de leche½ med. cebolla picadaUna pizca de nuez...
Bacalaitos

Bacalaitos

Ingredientes ½ lb. de bacalao, preparado4½ tazas de agua3 tazas de leche1½ tazas harina1 cdta. levadura en polvo2 cebollines, finamente cortado en juliana1 pimiento rojo pequeño dulce, finamente cortado en juliana2 dientes de ajo, molidosAceite para freír Preparación...